硬是要讀書
2012年4月13日 星期五
肉燥飯
材料"
豬絞肉碎半斤
蒜頭3顆
調味料:
豉油3湯匙
糖3湯匙
油2湯匙
做法:
1. 以油起鍋,放下蒜頭爆香
2. 將豬絞肉碎放入鍋中拌炒,待豬肉約八分熟時,加入豉油、糖,少許的開水,炒至豬肉全熟即是香噴噴的肉燥,把熱騰騰的肉燥淋在白飯上便成唷!
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