硬是要讀書
2012年4月14日 星期六
西洋菜鴨腎煲豬骨
材料:
西洋菜 一斤
豬骨 20元(約17元一斤)
南北杏 少許
乾鴨腎 3個
新鮮鴨腎 3個
做法:
1. 將材料洗淨;
2. 豬骨及新鮮鴨腎出水;
3. 所有材料一同下煲煲滾;
4. 煲約3小時;
5. 加約1 1/2茶匙鹽,關火。
From :
http://www.ourrice.com
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