XO迷你小墨魚

材料

甜椒 1 個 [切絲]，迷你小墨魚 350 克 [12 安士/9.5 兩/約 2 盒]



餡料

蠔油 1/2 湯匙

XO醬 5 湯匙


做法
1. 將迷你小墨魚釀入餡料。
2. 用2湯匙油將迷你小墨魚煎至金黃熟透，上碟排好。
3. 用剩下的油將甜椒絲炒1分鐘，放在小墨魚上。註：可用不同顏色的甜椒以增加色彩。